タニザワ大学
タニザワフーズは自ら成長を望む人間の集合体である。
それを支えているのが、タニザワ大学と呼ばれる教育研修である。
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フードサービスビジネスとは教育産業である。
フードサービスビジネスとは教育産業であるというのがタニザワフーズの考えです。
人生の成功者およびプロのチェーンストア・ビジネスパーソンとして成長してもらうこと、厳密に言えば、成長していくための環境や仕組みを提供していくことが会社の役割だと考えています。それを具現化したのがタニザワ大学です。
プロのチェーンストア・ビジネスパーソンとしての技術と知識を身につける一方、人間として人格・資質を磨いてもらうための、タニザワフーズ独自の教育システムです。
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学ぼうとする姿勢に応える緻密な教育体系
タニザワ大学の体系はきわめて緻密です。すなわち、１．キャリアプログラム、２．等級職能教育制度、３．社外留学制度、４．人格育成教育制度、５．本部職能教育という５つの制度で構成され、これを経ることで自らを高いレベルへと進めていくことができるわけです。しかし、勘違いしないでいただきたいのは、これらはあくまで制度であり仕組みにすぎないこと。基本は、成長したいという本人の意欲であり、学ぼうとする姿勢です。
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アメリカを実感する海外視察セミナー
フードサービスやチェーンストアの理論と実績で依然として先端を走るアメリカ。その先進国の状況をつぶさに眺め、成長の糧としてもらうべく、アメリカへの視察セミナーを盛んに行っています。すでに経験者は200名を超えているほど。タニザワフーズでは、アメリカもまた“大学”になっています。
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